2018北九州 Day5-2 とりまぶし 水炊き 水炊雞肉鍋

話說會尋來這間とりまぶし(ToRiMaBuShi)吃博多知名的水炊雞肉，算是先在TabeLog上比較了一下~
這間算是星度高(3.6顆星)、交通方便，價格又還算實惠的選擇~

とりまぶし 店門口

本來還擔心人會很多，不過看來禮拜一中午會花大錢吃好料的人真的不多~
推著嬰兒車進店內，我們被引導上了2樓~
店不算大間，不過還好2樓還算有空間可以把嬰兒車收起來放旁邊，讓小孩坐兒童餐椅~
店裡的裝潢其實挺雅緻的，讓人有在高品質的餐廳用餐的fu~

2F的座位區

有許多典雅的裝飾畫作

先說明一下為什麼這間價錢算實惠，因為他的水炊雞肉鍋有這種御膳小火鍋套餐可以選~
我看了很多家，都是那種算人頭的、得要2人以上一起點大鍋才吃的到，價格較高~
而御膳小鍋定價便宜了一些些，所以才決定來這間~
とりまぶし其實也有算人頭的大鍋"博多水炊き"，一人2500円~
如果想吃好料人又多，又比較沒預算考量的應該可以選這個~

MENU

我和呆呆龜分別點了とりまぶし水炊き御膳 (2000円)和水炊き御膳 (1700円)~(不含稅)
兩個其實只差在前者是附烤雞飯，後者是附白飯~
上桌後果然是令人食指大動~
水炊雞肉湯頭富含膠質且鮮甜，就是那種上面會飄一層薄博的白色的膠質的那種~
湯很好喝，不像拉麵湯容易喝到覺得很膩~
而且又有大量的野菜和豆腐搭配，我想喜歡相對清淡口味的人會喜歡它的~
不過我要再次強調它湯頭很鮮甜喔，其實離清淡這形容詞還很遙遠啦~

御膳有點像小火鍋套餐，這是有烤雞飯的とりまぶし水炊き御膳

主角水炊雞肉鍋，好吃到不要不要的啦

跟隨湯頭燉煮入味的雞肉更是好吃的不得了，肉質Q彈一點也不柴~
人生頭一次吃到這麼入味的雞肉竟然還維持白色的~
覺得太清淡或是想體驗一下在地吃飯的人，可以沾一點附在旁邊的柚子醋~
不過我個人是偏好原味啦~~

燉煮入味的雞肉

小菜

調味小物

還有不得不提一下那很搶戲的烤雞飯~
雞皮烤到酥脆油都被逼出來了，又香又好吃，讓人很想再來一碗~
為了烤雞飯多花300円點とりまぶし水炊き御膳值得啊~

烤雞飯

不過是說這鍋搭配白飯其實也很不錯~
因為鍋本身湯頭夠味，所以挺下飯的~

 因為實在是太好吃了，我決定下次來福岡要點大鍋的"博多水炊き"來吃~

安咕獸的水炊雞肉飯.....XD

TabeLog介紹：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40040160/
 官網：http://torimabushi.com/

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