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| 梵天拉麵 |
傍晚搭著巴士離開了中禪寺湖~~
這晚就從奧日光地區移居到日光市區來了~
這第三晚我們就住在JR日光站附近的飯店~
不過因為想省錢，飯店沒含早晚餐~
於是就到日光街上來覓食，就決定吃這家梵天拉麵~~
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| 晚上7點多，日光街頭就顯得有點冷清了，只有車站旁邊稍微熱鬧點... |
本來梵天這詞應該是充滿莊嚴的宗教氣息~~
但老實說我不自覺地聯想到布袋戲裡的梵天一頁書....
就很好奇這拉麵是否跟一頁書一樣充滿了威力...XD
看了一下MENU~
想當然而都點梵天開頭的拉麵，感覺這些就是招牌~~
於是我點了梵天味噌拉麵(820円)，呆呆龜點梵天拉麵(560円)~
這兩碗感覺價差還挺大的=.=...
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| MENU |
梵天味噌湯頭很夠味，有點酒粕香，據說是採用當地的味噌~
加許多菜，包含豆芽、高麗菜、木耳、紅蘿蔔等等~~
感覺像是像長崎強棒麵那種什錦麵的料拿來做拉麵~~
所以吃起來覺得料很多，又兼具拉麵的美味湯頭~~
難怪這一碗比較貴啊~~
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| 梵天味噌拉麵(820円) |
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| 裡面的野菜組合，讓我想到長崎強棒麵 |
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| 味噌拉麵搭配的麵條比較粗一些 |
梵天拉麵雖然在菜單內歸類為醬油拉麵~~
但是吃起來感覺卻好像沒什麼明顯的醬油味~~
真要說算胡椒柴魚湯頭~~
有點像是烏龍麵做法來煮拉麵一樣~~
胡椒提味很香，口味跟前者比相對清淡許多~~
呆呆龜很喜歡這款清淡風拉麵，不過我還是比較喜歡我點的梵天味噌拉麵~
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| 梵天拉麵(560円) |
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| 相對清淡的柴魚胡椒湯頭 |
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| 這款可以選擇細麵或平打麵 |
兩種麵都不會太濃郁或太鹹，應該還算適合台灣人口味~~
大致上來說是蠻好吃的~~
不過就叉燒略柴，弱了點~~
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