2016年10月9日 星期日

日本瞎拼-秋田比內地雞釜飯(秋田比内地鶏釜めしの素) + 鰹魚日式高湯(万能和風だし 鰹ふりだし)


這盒秋田比內地雞釜飯(秋田比内地鶏釜めしの素)是在十和田湖的JR巴士站土產店買的~~
看到這盒子封面照片看起來好像很好吃的親子丼,就買了~~
殊不知這根本不是親子丼啊~~XD

其實看到釜めし這幾個字就知道這應該是釜飯,如奈良知名的志津香釜飯那種炊飯~~
只是這照片真的會給人一種錯覺~~
就讓我們繼續看下去....
包裝背面有料理方式

打開後理面分別就是各兩包的配料和高湯包~~
料理方式也是超簡單,就是依據白米的量加入對應的配料和湯包就是了~~
我們這次煮1.5杯米,所以就是各加一包~~
各兩包的配料和高湯包
看起來湯湯水水的,感覺應該會像親子丼啊....XD
和白米倒在一起後就丟到電子鍋裡面煮就對了....

因為用電子鍋煮飯通常就比較耗時一點~~
約莫50分鐘後,香噴噴的釜飯就可以上桌了~~
原本以為會像親子丼一樣湯湯水水的,煮好後卻完全不是這麼一回事~~
整個就真的像炊飯一樣,是那種略乾、走香氣路線的那種~
煮好了

至於味道嘛,老實說我覺得還好~~
釜飯的部分個人覺得只能說還OK而已~~
並不是說不好吃,但也不是那麼驚豔~
但雞肉就真的不錯吃,真不虧是和薩摩地雞、名古屋コーチン並稱日本三大美味機的比內地雞~~
但可惜的就是配料(就是雞肉)不夠多,所以加分有限~~

如果大家也想買來嚐嚐,建議是煮一杯米、加一半或四分之三包的高湯以及整包配料~~
這樣吃起來應該比較不會覺得飯一堆但沒啥料~~
裝碗!!
看起來料不少,但實際上後面添的2碗幾乎只剩飯了....XD

同場加映,還有在猊鼻溪巴士站旁的土產店買的鰹魚日式高湯(万能和風だし 鰹ふりだし)
這包煮出來的湯真的好喝,強力推薦~~
万能和風だし 鰹ふりだし
不過這鍋湯還有另外加點味噌喔...



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