2019年12月21日 星期六

2019北九州七日遊-Day2-3 黑亭拉麵下通店


逛熊本下通商店街時,就近選擇了黑亭拉麵下通店用餐~

本來中午12點半的時候逛經過店門口,就有在想要不要去吃,但發現得要排隊~
而且這間店是位於B1且只有樓梯的店,若要排隊,對帶嬰兒車的我們實在太不方便了~
所以我們繼續往前逛了一下子,等到兩點半才來吃,此時就幾乎沒什麼人排隊~
店門口,就是個通往B1店裡的樓梯入口
店內用餐環境

店內有四人座的餐桌座位~~
幾個親朋好友或是像我們這種小家庭來吃也是很OK的~
不像有些拉麵店只有吧檯座位~

我點了玉子入りラーメン(900円),也就是黑亭的招牌拉麵~
呆呆龜則是點了比較小碗的ちびっこもやしラーメン(650円),我後來查才知道是豆芽菜拉麵...XD
另外怕安咕獸(註:2歲多的女兒)想吃飯,所以再點了一碗豚そぼろ丼(350円)~
小菜則是點了餃子4個(300円)~
熊本的古早味
招牌拉麵就是這款有加生蛋x2的
撰文的此時看到這張照片,真的覺得小孩長超快的..........



先來說說招牌的玉子入りラーメン吧~
豚骨湯頭,淋上些許的焦香的蒜油,再加上兩顆生蛋黃~
可以說是一碗色澤豐富的拉麵,單看外觀就讓人食指大動~

原以為口味應該會偏重,湯頭卻意外地清爽~
不會過鹹,挺適合台灣人的口味。
多了一股蒜香,更有解膩之效~
是難得在日本吃能把湯喝掉過半的類型,個人覺得再訪率高。
玉子入りラーメン
色香味俱全~

呆呆龜的ちびっこもやしラーメン說穿了就是小碗的豆芽菜拉麵~
比起招牌來說算少了那兩個宛如金黃色的蛋黃、多了些豆芽菜,各種配料都少一些,其他像湯底等等都是一樣的~
若不想吃太多可以點這款~
ちびっこもやしラーメン
中文是很沒吸引力的小豆芽菜拉麵~~XD

至於豚そぼろ丼則是可以說是豬碎肉+蔥花的丼飯~
在日本吃過幾次這項餐點,我只能說不要期待它是魯肉飯.....XD
口感、味道都差很多~
我只能說還沒吃到一家的豚そぼろ丼會讓我想推薦的,大多普普通通~
也許這道餐我就是沒有很喜歡吧~
豚そぼろ丼
可愛的熊本熊兒童餐椅

PS. 沒錯,我忘了拍餃子了。不過我記得味道還OK啦........XD

官網:https://www.kokutei.co.jp/
TabeLog介紹:https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43012536/

 

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